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夏に病みつきになる限定 上喜元【上喜元 酒和地（しゅわっち） 純米吟醸 活性にごり生酒】【季節限定品】
夏に病みつきになる限定 上喜元【上喜元 酒和地（しゅわっち） 純米吟醸 活性にごり生酒】【季節限定品】
| 商品名 |
上喜元(じょうきげん)酒和地（しゅわっち）
純米吟醸 活性にごり生酒【季節限定品】 |
| 酒蔵名 |
株式会社 酒田酒造（酒田市） |
| 原料米 |
麹米：山田錦、掛け米：秋田酒こまち使用 |
精米歩合/
日本酒度 |
ラベル表記 精米歩合50％/+1
数年前に飲食店さんで呑んだ時以来の御対面。安定感の旨さを今でも覚えてます、酒和地。
ガス圧は例年より強めだそう。見ためはかすんでおり、かすみ酒のようなビジュアル。 炊き立てのお米のようなやさしいふんわりした香り。
きめ細やかなガス感がソフトな刺激をもたらしてまして。その心地よさが病みつきです。季節柄ドンピシャだどれ。
やや淡〜い味わいに、酸味がシャープに感じますが、アクセントに苦みも感じます。 まろやかでドライな後味。見落としがちですが、精米歩合50％ですから、コスパもGood！ 久しぶりに逢えた君は、変わらずナイスなしゅわっち感です。
沢山の方に山形の地酒の素晴らしさを！ |
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