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伝統と挑戦の酒蔵【栄光冨士 純米吟醸 搾りたて無濾過生原酒 仙龍(せんりゅう)】【季節限定品】
伝統と挑戦の酒蔵【栄光冨士 純米吟醸 搾りたて無濾過生原酒 仙龍(せんりゅう)】【季節限定品】
商品名 |
榮光冨士(えいこうふじ)純米吟醸
搾りたて無濾過生原酒 仙龍(せんりゅう)【季節限定品】 |
酒蔵名 |
冨士酒造 株式会社(鶴岡市) |
原料米 |
新潟県産 酒造好適米 美山錦100%使用 |
精米歩合/
日本酒度 |
ラベル表記 精米歩合60%/+3
安永7年(1778年)創業の山形県鶴岡市に酒蔵を構える「冨士酒造」様。銘柄「栄光冨士」のご紹介です♪
〜無濾過生原の「ドシッ」ではない、「スイスイいけるコク」〜
一口含んで思ったのが、「柔らかくソフト」なお酒と思いました。
無濾過生原酒っぽくない印象ですね(^.^)酸味などは非常に少なく感じられ、無濾過生原酒特有の「ドシッ」っと言う飲み心地ではなく、「スイスイ」とお飲み頂けるタイプ。しかし「スイスイ」な軽快さだけではなく、絞られたばかりの裸の酒質だからこそ味わえるフレッシュな「コク」が味わいにアクセントを感じさせてくれます。
フレッシュな飲み心地と、ライトで爽やかな「コク」、「甘さ」(^_^)v温度を上げれば「甘さ」よりも「辛口」な顔ものぞかせてくれます!この栄光冨士、素直に美味しいと感じます(^_^)/~
原料処理や品質管理に厳格に追及している冨士酒造様。「常に新しい挑戦をし続けていく酒蔵でありたい」その思いは、原料米の違いにより、バラエティーに富んだラインナップを展開しているという新たな試みにも表れております。
当店からご案内する栄光冨士、どうか宜しくお願い申し上げます♪
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