八木橋商店

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IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2015年 「吟醸・大吟醸の部」トロフィー賞受賞【九郎左衛門 大吟醸 雄町】【限定出荷品】

IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2015年 「吟醸・大吟醸の部」トロフィー賞受賞【九郎左衛門 大吟醸 雄町】【限定出荷品】
 
新藤専務が最初に出会った心に残る、ある蔵の酒
 
IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2015年 「吟醸・大吟醸の部」トロフィー賞受賞【九郎左衛門 大吟醸 雄町】【限定出荷品】
 
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IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)2015年 「吟醸・大吟醸の部」トロフィー賞受賞【九郎左衛門 大吟醸 雄町】【限定出荷品】

商品コード : 10813
製造元 : 新藤酒造店
価格 : 円(税込)
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商品名 九郎左衛門 大吟醸 無濾過生詰 雄町【限定出荷品】
酒蔵名 明治3年創業 (有)新藤酒造店(米沢市)
原料米 岡山県産酒造好適米 雄町100%使用
精米歩合/
日本酒度
ラベル表記 精米歩合40%/
〜「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」
2015年 「吟醸・大吟醸の部」トロフィー賞受賞〜

世界最大級のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」で、日本酒カテゴリーの吟醸酒・大吟醸酒部門で「九郎左衛門 雄町」が部門最高賞のトロフィー賞を獲得致しました(*^_^*)

新藤専務が酒造りを目指した原点のお酒が、ある酒蔵の大吟醸の雄町だったそうです。大学を卒業され、蔵に入り酒造歴20年を迎えるにあたり、節目の年としてリリースされたのが九郎左衛門・大吟醸 雄町。
新藤専務は「酒造歴20年」とお伝え致しましたが、実は厳密に言えば小学生の頃が始まりだそうです。
先代の「九郎左衛門氏(おじいちゃん)」から「今日は蒸米の引き込みだから手伝えっ!」と言われたり、度々お手伝いがてら酒造りに触れていたそうです・・・(酒蔵が遊び場だったそうですよ。)

肝心のお酒はと言いますと、雄町の柔らかくも上品なコク、パイナップルにも似てる爽やかな酸味と甘みとのバランスが素晴らしい。大吟醸のお手本のようなフルーティ〜な香りや含み香。
代々襲名してきた九郎左衛門を酒名に掲げるお酒に恥じない完成度。
これが新藤専務の一つの完成形なのですね(^_^)/~
ある領域にまで達したかのような大吟醸、特別でスペシャルな風格の大吟醸、元々仕込み量も多くなく、賞を獲得されたこともありご案内数も残りわずか。
ここぞ!という時の贈り物にいかがでしょうか?

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