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伝統と挑戦の酒蔵【榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来】【季節限定品】
伝統と挑戦の酒蔵【榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来】【季節限定品】
商品名 |
榮光冨士(えいこうふじ)
純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来【季節限定品】 |
酒蔵名 |
冨士酒造 株式会社(鶴岡市) |
原料米 |
山形県産 酒造好適米 酒未来100%使用 |
精米歩合/
日本酒度 |
ラベル表記 精米歩合50%/-10
安永7年(1778年)創業の山形県鶴岡市に酒蔵を構える「冨士酒造」様。銘柄「榮光冨士」のご紹介です♪
〜「超」が付く限定品の榮光冨士 酒未来〜
実は今回の榮光冨士。酒屋さんでの争奪戦が起こったお酒でした(笑)
近年酒質のクオリティ〜が目覚しく上がっており、関東を中心に非常に注目されている榮光冨士。この度も冨士酒造様から出荷前に・・・?早々に完売のお触れが回りました。
元々蔵元様ご自身の醸造石数が多い訳でなく、酒未来もわずかな出荷量。必然的に在庫が瞬殺になるわけですm(__)m
上立ち香は山形フルーツのラ・フランスや山形県庄内産のメロンの様な甘く芳醇な香り・・・一言でいえばエレガント。味わいは日本酒のイメージよりは、白のポートワインの様なイメージかと。
透明感を感じさせながらも、まろやかな甘みとコクの調和。
口当たりが柔らかく素晴らしい♪
飲み頃温度は、冷た〜く冷やして、氷を浮かべてロックもおススメですね♪
別の器に移して凍らせてシャーベットにしてお召し上がり頂いても、かなり合います>^_^<
是非超が付く限定の榮光冨士、ご賞味くださいませ(^.^)/~~~
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