八木橋商店

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日本酒の王道を目指す【山形正宗 純米雄町 きもと造り 激濁(げきだく) 生酒】1.8L【限定出荷品】

日本酒の王道を目指す【山形正宗 純米雄町 きもと造り 激濁(げきだく) 生酒】1.8L【限定出荷品】
日本酒の王道を目指す【山形正宗 純米雄町 きもと造り 激濁(げきだく) 生酒】1.8L【限定出荷品】
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日本酒の王道を目指す【山形正宗 純米雄町 きもと造り 激濁(げきだく) 生酒】1.8L【限定出荷品】

商品コード : 10805
製造元 : 水戸部酒造
価格 : 2,700円(税込)
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商品名 山形正宗(やまがたまさむね)純米雄町 生もと造り
激濁(げきだく)生酒 1.8L【限定出荷品】
酒蔵名 株式会社 水戸部酒造(天童市)
原料米 岡山県赤磐市産雄町100%使用
精米歩合/
日本酒度
ラベル表記 精米歩合65%/非公開
≪山形正宗(やまがたまさむね)≫毎年春先に出荷される、季節限定のご案内です(^_^)v
この度の激濁は、原料米岡山県赤磐産酒造好適米雄町を100%使用でございます♪

65%精白。雄町で醸した純米の責めの澱部分を瓶詰めされたお酒、しかも水戸部酒造様のフラッグシップにも使用されている手法のきもと造りでのお酒なのです。まさに番外品ともいうべき一本♪

澱の旨さをこれでもかっ!ってぐらい入っているキレキレの限定品♪

本当にネーミング通りのオリの量が瓶詰めされている「激濁」。
毎年蔵の在庫も極わずかで瓶詰めされる番外品のにごり酒は、タンクそれぞれの澱部分が集まり次第瓶詰めされて出荷されるという非常に貴重なお酒。
この度は当店では、初お目見えになります純米赤磐雄町のきもと造りの激濁バージョン。

開封しまして、香りは乳酸っぽいカルピスチックな香りが感じられます♪
口に含むと、優しく口に広がる上品な甘さに、口当たりがマイルドでクリーミー。
しっかりしたお米の豊かな旨さ、、キレ良くさらさらと飲めてしまう美味しさは一度味わったらヤミツキの1本といえます。
他の蔵にはない、贅沢な激濁。この美味しさ存分に余すことなくお楽しみくださいませ(^_^)/~
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