八木橋商店

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山形を代表する吟醸酒蔵【くどき上手 大吟醸 山田錦】720ml【通年出荷】

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山形を代表する吟醸酒蔵【くどき上手 大吟醸 山田錦】720ml【通年出荷】

商品コード : 10315
製造元 : 亀の井酒造
価格 : 4,195円(税込)
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商品名 くどき上手 大吟醸 山田錦720ml【通年出荷】
酒蔵名 亀の井酒造 株式会社(鶴岡市)
原料米 酒造好適米 山田錦100%使用
精米歩合/
日本酒度
ラベル表記 精米歩合35%/+3
(原料米は酒造好適米の王様、「山田錦」35%精白を100%使用。日本酒度+3に仕上げた大吟醸。くどき上手シリーズのフラッグシップともいえる大吟醸でございます♪
気軽にテイスティングできるお酒ではないので、心して試してみました(笑)
グラスに注ぎ、鼻を傾けると瑞々しいフルーツのような香り・・例えるならばマンゴーやライチのようなイメージでしょうか?含み香は確かにありますが、抜けるときに甘い香りのように鼻から抜けていき、心地良く感じられました♪
味わいは、「さらりと雑味がなくさっぱり・・・」ではなく、「まろやかでしっとりと、舌に旨さをしっかり感じられる澄んだ味わい」という印象です。つまり、さらさらし過ぎてなくコクがあるきれいな美味しさですね(^v^)
美味しいお酒の魅力は誰かに伝えたくなります。当店でも贈答用に御指名頂くのがこのお酒。是非お試しなさって下さい(^.^)/~~~)
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