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伝統と挑戦の酒蔵【栄光冨士 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 白耀(はくよう)】【季節限定品】
伝統と挑戦の酒蔵【栄光冨士 純米吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 白耀(はくよう)】【季節限定品】
| 商品名 |
栄光冨士(えいこうふじ)純米吟醸
おりがらみ 無濾過生原酒 白耀(はくよう)【季節限定品】 |
| 酒蔵名 |
冨士酒造 株式会社（鶴岡市） |
| 原料米 |
新潟県産 酒造好適米 美山錦100％使用 |
精米歩合/
日本酒度 |
ラベル表記 精米歩合６０％/-2
安永7年(1778年)創業の山形県鶴岡市に酒蔵を構える「冨士酒造」様。銘柄「栄光冨士」のご紹介です♪
〜酒米の持つ深い味わいを存分にお楽しみください♪〜
ジャケットは白を基調とされたジャケット。おりがらみを意識した感じが出てますが、滓の量がどちらかというと、「濁り酒」レベルなのは気のせいでしょうか？おりがらみ・・・というおりの量ではない気がします(笑)
口を開けたら元気よく「プシュー」と音がなりました♪
グラスに注ぎ口に含むと、微炭酸のシュワシュワ感が感じられ非常にフレッシュ感が感じられます(^<^)
美山錦のどっしりした深い味わいにやや甘口に感じられるも、口の中にいつまでも残る嫌な甘さではありませんので軽快にお飲み頂けるのではないでしょうか？そしてシュワシュワっとした爽やかさが後味の良さを後押ししてくれて、クイクイいけてしまう危険なおりがらみ？(にごり酒)だなぁ〜と(*^。^*)ホント旨いですね♪
栄光冨士シリーズ唯一のおりがらみ、酒米の深みや旨さを余すことなくご堪能頂ければ幸いです(^.^)/~~~
当店からご案内する栄光冨士、どうか宜しくお願い申し上げます♪ |
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